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LE REGIME OKINAWA
このところ、バタバタと毎日が過ぎてしまってます。

こんな時こそ、心に余裕を持ちたいですね!
コーヒー入れて(まだ暑いからアイスにして・・・)、お菓子つまみながら
猫たちを膝に乗せてゴロゴロ言わせて・・・

なんて、お気楽マダムみたいなことをしてたらあっという間にメタボです。

ということで、今回は、この頃少しずつ読み進めている本のご紹介。


regime okinawa


LE REGIME OKINAWA
par Anne DUFOUR, Laurence WITTNER






沖縄式ダイエット』『沖縄の食養生
などと和訳されているようです。


数年前からフランスで起こっている健康志向ブームにのっかって、
長寿の島、沖縄が注目され始め、沖縄を紹介する番組がちょこちょこと
放映されるようになったようです。

この本には、沖縄の長寿の由来(遺伝子にかかわることまで!)がとても
分かりやすく書かれており、巻末には地元の人が日常的に食している
料理のレシピまでも載っています。


ただ、近年の沖縄県民のメタボ問題は深刻。
この本の一文では、沖縄県民のBMI指数(フランス語では IMC : Indice de Masse Corporelle)を例に出し、

Le surpoids est si rare chez eux...
沖縄での超過重量は稀である

とあるけど、これは今の沖縄の現状にはあてはまりませんよね;

大々的に取り上げられているにも関わらず、年々悪い方向へ向かっている
なんて、とっても恥ずかしい気がします。


まだ読み始めたばかりなので、何が書かれているのかまだ予測もつかないけど、沖縄がどう捉えられているのか知りたいので、早く読破したいな。


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(沖縄県内:那覇・南風原~北谷近郊まで)


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【2008/10/22 15:57】 +La langue française+ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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